2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Розочки из слоёного теста с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелла
Знаю, знаю...рецепт популярный, но вот прижился он в нашей семье. Очень красиво и...
Ингредиенты
- Слоёное тесто бездрожжевое 250 гр.
- Колбаса вареная 200 гр.
- Мука 1-2 ст.л.
- Кетчуп по желанию, я не использую
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Слегка присыпав рабочую поверхность мукой, раскатываем заранее размороженное слоеное тесто в прямоугольный пласт с толщиной 1-2 мм. Разрезаем на равные полосы шириной 2-2,5 см.
2
Колбасу нарезаем тонкими кружками, каждый из которых делим пополам. Укладываем полученные кусочки на каждую полоску теста по 3-5 шт. (сколько позволяет длина полоски). Колбасные дольки должны слегка выступать за верхний край теста.
3
Аккуратно сворачиваем каждую полоску в плотную трубочку. Край теста тщательно закрепляем, слегка смочив место шва водой. В итоге получаем заготовки, похожие на бутоны роз (из указанного в рецепте количества ингредиентов получается примерно 10-12 штук булочек).
4
Выкладываем наши заготовки на противень, застланный пергаментом, соблюдая дистанцию между будущими булочками. Выпекаем розочки из слоеного теста с колбасой при температуре 180 градусов порядка 20-30 минут. Я выпекала при 150-160, потому что у меня маленький духовой шкаф. Как только булочки зарумянятся, извлекаем противень из духовки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
