Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слоённый пирог с мясом и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#марафон5 #выпечка #пироги #закуска
Ингредиенты
- слоённого дрожжевого теста 1 кг
- фарша любого (у меня свинина-говядина) 1 кг
- среднего велка капусты 0,5
- средняя луковица 1
- По вкусу:
- соль,перец мол. чёрный
- Раст. масло для жарки и смазки протвеня
- кунжут для посыпки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Фарш обжариваем на сковороде с раст. маслом. Подсолить в процессе и поперчить.
2
Капусту шинкуем,лук режем небольшими кубиками. Обжариваем,подсолив, на сковороде до готовности.
3
Фарш смешиваем с капустой,даём немного остыть.
4
Половину теста раскатаем в пласт по размеру протвиня и выложим на застеленный ковриком или бумагой,или смазанный маслом противень.
5
Вилкой по всей площади проткнём тесто и выложим нашу начинку. края теста немного промажем водой для лучшего скрепления пластов.
6
Раскатаем вторую в такой же пласт и накроем им поверх начинки,скрепим края пирога.
7
В середине сделаем дырочку,смажем верх яйцом и посыпим кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С 30-40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
