
Торт "Шоколадный финик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
#торт #выпечка #сладкое
Ингредиенты
- Куриных яйца 2 шт.
- Сахара 100 г
- Муки вс 150 г
- Ванилин 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Молока 250 мл
- Слив масла 50 г
- Какао 2 ст. л.
- Сахара 4 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Свежих фиников 200 г
- Любого алкоголя (по желанию) 2 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит, взбить яйца и сахар в крепкую пену, просеять все сыпучие ингредиенты. Все смешать и выложить в форму на пергаментную бумагу. Выпекать при 180 градусах до готовности,дать остыть на решетке и разрезать на три коржа.
2
Приготовить крем, для этого смешать яйцо, сахар, какао, масло до однородного состояния,добавить муку, затем влить молоко и хорошо все перемешать, варить крем постоянно помешивая до нужной густоты.
3
Финики очистить от кожуры и косточки, мелко нарезать и по желанию!залить алкоголем.
4
Собрать торт. На нижний корж выложить финики и немного смазать кремом, второй корж полностью промазать кремом, и шапочку торта так же промазать кремом, сверху торт можно украсить тертым шоколадом и(или) орехами, а так же кусочками фиников. Дать пропитаться не менее 2-3 часов. Торт готов, можно подавать! Тортик получается в меру сладкий и в меру сочный.Приятного чаепития!



4.861593
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями