Бисквитный рулет 😋

Name: Бисквитный рулет 😋
Ingredients: яиц; сахара; муки; разрыхлитель; Для крема :; сливки 30 %; творожный сыр; Сахарная пудра; Ягоды и фрукты для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира Гесс ✈

#марафон #вкусно #праздничнаяеда #выпечка

Ингредиенты

яиц 5
сахара 150 гр
муки 150 гр
разрыхлитель 5 гр
Для крема :
сливки 30 % 200 мл
творожный сыр 100 гр
Сахарная пудра по вкусу
Ягоды и фрукты для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром, до полного растворения его и увеличения объёма в 2-3 раза. Добавить просеянную муку с разрыхлителем аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.

Далее разлить тесто на противень и разровнять его. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов минут 10 - 15. Затем на готовый корж положить кухонную салфетку (полотенца), и свернуть его до полного остывания коржа. Тем временем готовим крем. ☝️

Сливки взбить, добавить творожный сыр и сахарную пудру, продолжая взбивать до пышной массы. Развернуть рулет, пропитать 2 ст л сахара растворённого в пол стакана тёплой воды.

Помазать кремом, положить ягоды и свернуть рулет. Украсить по вашему вкусу. Приятного чаепития вам и вашим близким! ❤️

...