Пирожки с печёночным паштетом и картофелем

Приготовить дрожжевое тесто по Вашему рецепту. Натираем на крупной тёрке картофель, соединяем с печеночным паштетом, яйцом, добавляем накрошенную зелень укропа, бросаем специи, перемешиваем все. Делим тесто на небольшие порционные заготовки, в центр каждой кладем шарик начинки.

Соединяем края теста, прячем начинку внутри, придаем пирожку желаемую форму. Укладываем пирожки в форму, укутываем полотенцем, даем настояться 15 минут. Затем смазываем молоком, запекаем 25-30 минут при 180 градусах.