
Кулич на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Муки + 170 гр для опары 550 г
- Масла слив 100 г
- Сахара 220 г
- Сливок 240 мл
- Дрожжей 11 г
- Яйца + 1 желток 4
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем опару. Надо смешать тёплые сливки, мука, 2 ч. ложки сахара из общего кол-ва сахара. Поставить в тёплое место на 30 мин. затем смешать яйца и сахар, затем вмешать опару, и постепенно добавлять муку, затем когда останется последняя часть муки, положить масло и остатки муки и замесить тесто.
2
Затем оставляем тесто на 1,5-2 часа. Потом по формам и оставляем ещё мин на 30-40 и только потом в духовку при ~200 примерно мин на 40.
3



4.94969
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)