Творожная пасха с шоколадной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток!
Продолжаем тему пасхи.
#Пасха дома
Ингредиенты
творога (5% жирности) чем жирнее, тем вкуснее 700 гр.
жирных сливок 33% или сметаны 100 гр.
сахарного песку 100 гр.
сливочного масла 100 гр.
изюма белого 100 гр.
кураги 50 гр.
орехов (у меня миндаль) 50 гр.
шоколада + 30 гр. сливочного масла 6 долек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог протереть через сито дважды. Добавить масло и взбить. Яйцо + сахар чуть-чуть взбить венчиком.
2
И поставить на водяную баню, постоянно помешивая уваривать до загустения. Дать остыть. Влить в творожную массу и хорошо взбить.
3
Добавить орехи, изюм и курагу. Перемешать. Пасочницу выложить мокрой марлей и наполнить творожной массой. Поставить сверху гнёт и убрать в холодильник. Сливать жидкость по мере необходимости.
4
Растопить шоколад с сливочным маслом и покрыть творожную пасху. Украсить на свой вкус.
4.792213
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!