Тефтели в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#булочкиифрикадельки
Любимые многими детками тефтели.
Ингредиенты
- Для тефтелей :
- картошина 1
- крупная морковка 1
- луковица 1
- фарша (какой вы любите) 1 кг.
- яйцо 1
- Соль и перец по вкусу
- Для соуса :
- сметаны 150 гр.
- воды 250 мл.
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки и прокрутить; овощи помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке (я пропустила вместе с мясом) добавить к фаршу, вбить яйцо к фаршу. Посолить и поперчить, хорошо перемешать. Мокрыми руками сформировать небольшие шарики/тефтели.
Смазать маслом форму для выпечки и выложить тефтели.
2
Готовим соус - сметана + вода + соль по вкусу, залить тефтели, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 170°духовку на 30 минут, затем фольгу стоять, убавить огонь до 150° и отправить наши тефтели ещё минут на 10-15 в духовку. Время вышло, выключаем огонь и оставляем нашу вкусняшку в духовке минут на 5-10.
3
Тефтели готовы, подать можно с любым гарниром или с салатом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!