
Суп для всей семьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Шампиньоны
- Чеснока 1 зуб.
- Луковицы 1/2
- Фарш (говядина-свинина)
- Яйцо
- Моркови 1/2
- Соль, специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль, яйцо и сформировать фрикадельки. Закинуть в воду и варить до кипения. В последующих шагах эту воду мы больше не используем, только фрикадельки.
2
Обжарить на растительном масле баклажан, шампиньоны, лук, морковь, выдавить туда же чеснок. Обжариваем до полуготовности.
3
В кастрюлю с чистой водой добавляем нарезанный, сырой картофель, обжаренную смесь, фрикадельки и варим до готовности. В конце варки добавляем соль, специи по вкусу.



5452
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)