Суп для всей семьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
Картофель 4 шт
баклажан 1 шт
шампиньоны
чеснока 1 зубчик
луковицы 1/2
фарш (говядина-свинина)
яйцо
моркови 1/2
Соль, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить соль, яйцо и сформировать фрикадельки. Закинуть в воду и варить до кипения. В последующих шагах эту воду мы больше не используем, только фрикадельки.
2
Обжарить на растительном масле баклажан, шампиньоны, лук, морковь, выдавить туда же чеснок. Обжариваем до полуготовности.
3
В кастрюлю с чистой водой добавляем нарезанный, сырой картофель, обжаренную смесь, фрикадельки и варим до готовности. В конце варки добавляем соль, специи по вкусу.
5452
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Виктория, спасибо за рецепт в нашей семье очень любят супчики. Обязательно приготовлю 😉😉😉😉
2 июля 2020 г.
Ответить
Суп не очень люблю, но люблю мясо, грибы и баклажаны😊думаю, будет вкусно.
20 августа 2020 г.
Ответить
Интересный суп , баклажаны впервые вижу чтобы в суп добавляли 😊
25 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!