
Суп для всей семьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- баклажан 1 шт
- шампиньоны
- чеснока 1 зубчик
- луковицы 1/2
- фарш (говядина-свинина)
- яйцо
- моркови 1/2
- Соль, специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль, яйцо и сформировать фрикадельки. Закинуть в воду и варить до кипения. В последующих шагах эту воду мы больше не используем, только фрикадельки.
2
Обжарить на растительном масле баклажан, шампиньоны, лук, морковь, выдавить туда же чеснок. Обжариваем до полуготовности.
3
В кастрюлю с чистой водой добавляем нарезанный, сырой картофель, обжаренную смесь, фрикадельки и варим до готовности. В конце варки добавляем соль, специи по вкусу.



5452
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)