
Беляши на заварном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Очень вкусные, сочные беляши и тесто просто потрясающие.
Ингредиенты
- Тесто:
- муки + 3-4ст муки 3 ст. л.
- растительного масла 3 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- Крутого кипятка. +1 ст. тёплой воды 1 ст.
- дрожжи 1.5 ч. л.
- Начинка:
- говяжьего фарша 700 гр
- крупная луковица 1 шт.
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала : 3 ст. л муки + растительное масло+ соль+сахар = залить 1 ст. л кипятка крутого и хорошо все перемешать. Далее добавляем тёплую воду 1 ст. +дрожжи + муку =перемешиваем и замешиваем мягкое, эластичное тесто, оставляем его на 1 - 2 часа, накрыть и убрать в теплое место.
2
Добавляем все в фарш, хорошо перемешиваем. Как подойдёт тесто, начинаем лепить беляши, в сковороду наливаем масла (прилично), хорошо разогреваем и жарим беляши, сначала кладём дырочкой вниз, потом переворачиваем. Получаются очень вкусные беляши, начинка сочная, тесто просто супер.
3
4



4.921140
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями