Обед Суп

2 человека приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Суп с красной фасолью

Name: Суп с красной фасолью
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3,5 литра
Ingredients: Мясо свинины на кости; Фасоль красная 1 кружка; Картофель крупный; Морковь; Лук репчатый; Помидор свежий; Кетчуп чесночный; По вкусу соль, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Ksusha

Очень даже вкусненько получилось.

Наталья Л. 🏃‍♂️

А это мой суп,только с фрикадельками,немного изменила рецепт,но суть одна,он с фасолью,картофелем,мясом и приправами,рекомендую в такой суп добавить сметану,зелень

Добавить
фотоотзыв

Автор Solomeya

Вкусный, сытный супчик, яркий, ароматный.#cookpad_ru#горячее

2 часа

3,5 литра

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

21 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясо свинины на кости 500 г
Фасоль красная 1 кружка
Картофель крупный 3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор свежий 1 шт.
Кетчуп чесночный 50 г
По вкусу соль, перец, зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Если мясо на кости из морозилки, разморозьте его за ранее. Фасоль замочите на ночь в холодной воде. Перед приготовлением супа, мясо и фасоль промойте в холодной воде, положите в чашу мультиварки, залейте воду, чтобы она была выше продуктов на 5-8 см. Закройте крышку мультиварки, поставьте таймер на функцию "суп". Варите мясо с фасолью 1 час.

Подготовьте овощи, нарежьте их на кубики. Когда мясо и фасоль сварятся, заложите овощи в чашу мультиварки, посолите, добавьте специи, кетчуп и зелень. Если нужно, добавьте кипяток, чтобы суп был не сильно густой. Перемешайте.

Закройте крышку и варите суп на функции мультиварки "суп", время варки 1 час. Можно поварить дольше на функции "мультиповар", если фасоль будет не настолько мягкой, насколько вам нужно. Когда все сварится, выложите мясо и отделите его от костей, нарежьте и положите обратно в суп.

Очень вкусно с чесночными гренками и майонезом. Мясо от кости отходит само, картофель тает во рту. Если нет гренок, можно просто натереть хлеб чесноком. Бульон получается насыщенный, яркий и густой. Остатки супа выложите в кастрюльку с крышкой и храните в холодильнике.

...