Русская кухня Выпечка

Пирожки из творожного теста с яблоками

Name: Пирожки из творожного теста с яблоками
Ingredients: Тесто; Творог 200 г; Яйцо 1 шт; Соль 0,25 ч. л.; Сахар 1,5-2 ст. л.; Мука + для раскатки 130-150 г; Сода 0,25 ч. л.; Начинка; Яблоки 4 шт (800 г); Сахар 60 г; Сл. масло 30 г; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

#выпечка #сидимдома #оставайсядома Вкусные пирожки, быстрые и нежные.

Ингредиенты

Тесто

Творог 200 г

Яйцо 1 шт

Соль 0,25 ч. л.

Сахар 1,5-2 ст. л.

Мука + для раскатки 130-150 г

Сода 0,25 ч. л.

Начинка

Яблоки 4 шт (800 г)

Сахар 60 г

Сл. масло 30 г

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог, яйцо, соль, сахар, соду перемешать.

Постепенно добавить муку. Замесить однородное тесто. Поставить тесто в холодильник.

Яблоки промыть, почистить, нарезать кубиком.

Сливочное масло растопить на сковороде, выложить яблоки, и протушить минут пять. Часто не перемешивать, чтобы яблоки не потеряли форму. Тушим под крышкой. Затем перекладываем в тарелку и остужаем.

Тесто разделить на шарики. При раскатке используем муку. Посыпаем каждый кусочек сахаром, выкладываем начинку. Формуем пирожок. Жарим с обеих сторон под крышкой. Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт, буду рада видеть Вас моим подписчиком.