Тающие во рту котлетки с капусточкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#фотоурок1 #заправьлето #котлеты #свинина #капуста #курица
25-30 минут
19
Ингредиенты
фарша (у меня свинина, курица 1/1) 600 гр
свежей капусты 300 гр
хлеба (у меня и чёрный и белый) + 60 гр молока 150 гр
чеснока 2 зубчика
небольшая луковичка 1
яйцо 1
Зелень петрушки (по желанию)
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Панировка
муки 150 гр
панировочных сухарей 150 гр
сладкой паприки 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук очищаем и мелко нарезаем. Булку и хлеб замачиваем в молоке.
2
Капусту, хлеб и чеснок пропускаю через измельчитель.
3
Соединяем фарш, лук, капусту, хлеб с чесноком, добавляем яйцо, измельчённую петрушку. Замешиваем фарш, добавляя соль и перец по вкусу
4
Для планировки соединяем муку, сухари и паприку. Формуем котлетки обваливаем в панировке, и обжариваем на разогретом масле до готовности.
5
Перевернув на вторую сторону прикрывают крышкой.
6
Балуйте себя и своих любимых😋
4.861604
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!