avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик (в вафельнице)
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Медовик (в вафельнице)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
В 12-м веке, монахини в Германии изобрели прадеда «Медовика». Это был настоящий медовый...
2-4 порции
15

Ингредиенты

  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 40 г
  • Мёд 60 г
  • Сл. масло 30 г
  • Мука 100 г
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Крем:
  • Сливки (от 30%) 100 мл
  • Сгущенки 50 г
  • Маскарпоне (творожный сыр) 150 г

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с сахаром.
2
Мёд с маслом топим в микроволновке (на разморозке). И тонкой струйкой вливаем в яичную смесь.
3
Муку соединить с содой и аккуратно вмешиваем в готовую смесь.
4
Выпекаем вафли распределяя тесто ровным слоем. Тесто рассчитано на 4 вафли.
5
Для крема: соединяем все ингредиенты и взбиваем.
6
Собираем наш тортик. Теперь определитесь с количеством шт. Если вам нужно 2 пирожных тогда готовим как я. Вафлю смазываем кремом и выкладываем слоями. 3 шт в сборе и 1 шт (измельчила) для крошки. Если 4 пирожных: обрезаем края по контуру вафли (нам необходимо сделать крошку из обрезков) далее собираем по 2 шт промазав кремом и посыпаем крошкой.
7
Ставим в холодильник. Перед подачей делим пополам по диагонали. Если у вас осталась крошка, можно присыпать и разрез.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15