Рис по-арабски с карри
Рецепт с фото пошаговый
#Донской Недавно познакомилась с таким способом приготовления риса-и теперь рис готовлю...
3 порции
Ингредиенты
длиннозерного пропаренного риса 1 стакан
воды 2 стакана
карри 1 чайная ложка
соли 0,5 чайной ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис промыть до чистой воды, разделить на 2 части. Одну часть высыпать на сухую сковороду и обжаривать на медленном огне до розового цвета.
2
Добавить вторую часть риса, перемешать и влить 2 стакана воды. Посолить, всыпать карри, ещё раз перемешать. Накрыть крышкой, огонь убавить до минимума и готовить до полного впитывания воды. Рис получается очень мягкий, рассыпчатый и вкусный и подходит для гарнира и к рыбе, и к мясу. Приятного аппетита!
4.91257
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Интересный способ! А ещё и кукурузу я вижу.. Кукуруза добавляется после приготовления?
11 июня 2020 г.
Ответить
Да, Лена, кукурузой просто посыпала сверху. Люблю её очень)))
11 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!