avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк с крошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чизкейк с крошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор EnJewFood
*Double A:* #enjewyourfood

Ингредиенты

  • Тесто
  • сахара 1/3 стакана
  • желтка 3 шт
  • сливочного масла 150 гр.
  • ванильного сахара/ экстракт ванили 10 гр.
  • муки (смотреть на консистенцию) 2 стакана
  • Начинка
  • сливок жирностью выше 33% 250 гр.
  • гвина левона/ нежный творог 500 гр.
  • сахарной пудры 1/2 стакана
  • французского пудинга с ванилью 80 гр.
  • Для декора
  • Молотый миндаль 50 гр

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Для коржей: 3 желтка, 150 гр. мягкого сливочного масла - размешиваем, добавляем ванильный экстракт или 10 гр. ванильного сахара, треть стакана сахара, около двух стаканов муки (смотрим на консистенцию) размешиваем и формируем шар, выкладываем на дно, равномерно разравнивая его. Ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах по Цельсию. Выпекаем до золотистой корочки и остужаем.
2
Для начинки: около 250 гр. сливок, взбиваем с 500 гр. гвина левона - нежный творог, добавляем 0,5 стакана сахарной пудры и 80 гр. французского пудинга с ванилью. На готовый остуженный корж выкладываем начинку и разравниваем ее.
3
Второй корж крошим и посыпаем чизкейк сверху. Также можно добавить молотый медаль для декора.
4
Instagram: EnJewYourFood https://www.instagram.com/p/CBQuiyvBC5f/?igshid=l2uoksigyfht
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1