Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно покушать
#вкусныйобед #cookpad
1 час 30 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- барбариса 1 ст. ложка
- зиры 1 ч. ложка
- говядины 300 г
- чеснока 2 зубчика
- риса 1 стакан
- растительного масла 3 ст. ложки
- воды 350 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1. Мясо промыть, просушить, нарезать на небольшие кусочки.
2. Почистить морковь, нарезать небольшими кубиками.
3. Очистить лук, нарезать полукольцами, выложить в сковороду с растительным маслом, жарить 5-7 минут до золотистого цвета, добавить морковь, жарить ещё 2-3 минуты, затем добавить мясо, жарить 5 минут, затем влить 150 мл воды, соль, приправы, тушим 15 минут.
2
4. Рис промываем, выкладываем к мясу, добавляем оставшуюся воду, тушим 45 минут.
Даём блюду настояться 10-15 минут. Приятного аппетита☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921131
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!