Треска в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Получилась вкусная и ароматная
Ингредиенты
- филе трески 0,5 кг
- Оливковое масло
- Для соуса:
- оливкового масла 2 ст. л.
- красного перца щепотка
- чеснока 2 зубчика
- помидоров черри 400 г
- Сушеный базилик
- сока лимона 2 ст. л.
- тертой цедры лимона 1 ч. л.
- белого сухого вина 100 мл
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Соус: чеснок мелко порубить, помидоры разрезать пополам.
2
Разогреть на сковороде масло, добавить чеснок, жарить около 1 минуты. Положить помидоры в сковороду к чесноку. Готовить 10 минут.
3
Влить вино и довести до кипения. Добавить базилик, сок и цедру лимона, соль, перец, готовить еще 2 минуты. Снять и перелить в отдельную посуду.
4
Треску положить в эту сковороду, где готовился соус. Добавить немного масла, посолить и поперчить. Обжарить с 2 сторон до готовности.
Подавать рыбу, полив ее сверху соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
помогает этому автору
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!