ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Торт "Сникерс"

Торт "Сникерс"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля Варьян ✈
10 порций
19

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • яйца 4 шт
  • сахар 150 гр
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • мука 100 гр
  • какао 20 гр
  • для начинки:
  • вареная сгущенка 370 гр
  • масло сливочное 170 гр
  • арахис 200 гр
  • вафли 100 гр

Шаги приготовления

115
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. К желткам добавить половину сахара.
2
Тщательно взбить желтки с сахаром, масса должна побелеть и увеличиться в объеме.
3
Белки взбить до пышной устойчивой пены. В процессе взбивания порциями всыпать оставшуюся половину сахара.
4
К желткам добавить 1/2 часть белков и аккуратно перемешать.
5
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и какао. Хорошо перемешать до однородности.
6
К массе добавить оставшиеся белки и аккуратно лопаткой перемешать, движениями снизу-вверх.
7
Дно формы выстелить пергаментом и заполнить тестом не более 2/3 высоты формы.
8
Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
9
Бисквит достать из формы и оставить остужаться на решетке. После остывания корж разрезать на две части.
10
Вафли разломать на небольшие кусочки.
11
Сгущенное молоко и размягченное масло взбить до однородности.
12
Затем добавить арахис и вафли. Тщательно перемешать.
13
На блюдо выложить нижний корж. По желанию немного пропитать кофе или сиропом. Я использую разъемное кольцо, чтобы торт получился ровнее.
14
Выложить начинку и аккуратно разровнять.Накрыть начинку вторым коржом и слегка придавить ладонями. Поставить в холодильник на час, чтобы крем немного застыл.
15
В конце торт украсить по своему желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 19
Классный рецепт, беру на заметку! Жаль, что рецепт у вас пока единственный. Жду новых вкусных шедевров 😋
17 июля 2020 г.
Ответить
Какие нужны вафли?
18 июля 2020 г.
Ответить
вафли, обычные сливочные
31 июля 2020 г.
Ответить
Оля, какой аппетитный торт! Очень красиво выглядит! 👍
26 июля 2020 г.
Ответить
Очень крутой рецепт! Сейчас его готовлю мужу на день рождение. Вот только вопрос: арахис нужно обжаривать?!
29 июля 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!