Томатный суп с курицей и рисом

Name: Томатный суп с курицей и рисом
Ingredients: Куриные голени; воды; Лук; Чеснок; Томатная паста; Рис; Зелёный лук; Томатная паста; Хмели-сунели по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla 🤍

По рецепту похоже на харчо, это не харчо))) это совсем другой суп на вкус. Пробуйте!

1 час 30 минут

Ингредиенты

Куриные голени 4 шт

воды 8 стаканов

Лук 1 шт

Чеснок 2 шт

Томатная паста

Рис полстакана

Зелёный лук небольшой пучок

Томатная паста 1 столовая ложка

Хмели-сунели по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим куриный бульон 30-40 минут, воду можно подсолить.

В это время мелко режем лук и обжариваем на сковородке.

Добавляем томатную пасту.

Когда курица сварилась, убираем голени для остывания и забрасываем в кастрюлю рис и томатную смесь. Варим 10 минут.

С кости снимаем мясо, режем и отправляем в кастрюлю, туда же отправляем порезанные зелёный лук и выдавливаем чеснок, варим ещё 10 минут. Пробуем. Я досаливала. А ещё для Вкуса добавила чайную ложку хмели-сунели, но это по желанию. Приятного аппетита.