
Бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
#испания #отпуск
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 8 шт
- Сахар 240 гр
- Мука 240 гр
- Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
- Шоколадный крем:
- шоколада сливочного 100 гр
- сливок 33% 100 гр
- Крем:
- Творожный сыр 500 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 200 гр
- Фрукты ягоды для украшения любые
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит: яйца взбить до пышной консистенции, постепенно добавлять сахар, когда сахар полностью растворится, добавить муку и перемешать аккуратно лопаткой.
2
Отправить бисквит в духовку при 170 гр на 35-40 минут. Готовый бисквит разделить на 3 тонких бисквита.
⠀
3
Далее готовим шоколадный крем: сливки вскипятить или нагреть в микроволновке, добавить плитку любую, перемешать до однородной гладкой массы, чтоб шоколад полностью растаял в сливках и убрать в холодильник на 4-5 часов (готовьте этот крем заранее), затем через 4-5 часов эту шоколадную массу взбить миксером и крем готов.
4
Далее готовим крем: сыр, сливки и пудру соединить и взбить до пышной массы, затем покрывать торт как на видео, можно использовать фрукты, ягоды для начинки по желанию, я использовала малину.
5
Готовый торт убрать в холодильник на несколько часов чтоб пропитался.
Приятного аппетита!



4.851732
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)