
Пирожки "" из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана С Н ))
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- Молодой кабачок натереть на крупной терке 400 г
- Крупное яйцо 1 шт.
- Молока 150 мл
- Лук мелким кубиком 1 шт.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Укроп
- Соль. перчик
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Мука тесто по консистенции как на оладьи.
- НАЧИНКА:
- Отварные яйца
- Зеленый лук чуть припущенный на горячей сковороде в капле масла
- Соль
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
На сковороду смазанную растительным маслом наливаем половник теста, разравниваем,(ТОНКО НАЛИВАЛА В.0.5 ММ ПРИМ) как верх начнет прихватываться, на половинку выкладываем начинку и накрываем второй половинкой нашего блина. Концы чуть придавливаем, они склеиваются довольно хорошо.
2
Обжариваем под крышкой с обеих сторон, на среднем огне до красивого золотистого цвета. вкусненькие пирожки готовы. ((МОЛОКО ЗАМЕНИЛА НА КЕФИР..100 МЛ) +В НЕГО ПАРУ ЩЕПОТОК СОДЫ...ОСТАЛЬНОЕ ПО РЕЦ).



4.851703
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)