avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажанная икра
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажанная икра

Рецепт с фото пошаговый

Автор marggo_food
В жаркие летние дни просто объедение.
40 мин.
8 порций
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории55 arrow
icon
0 %
Белки2 гarrow
icon
0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы7 гarrow
icon
0 %
Сахар5 гarrow
icon
0 %
Клетчатка3 гarrow
icon
0 %
Холестерин0 мгarrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Средних баклажана 4
  • Средних помидора 4
  • Болгарский перец 3
  • Луковица 1
  • Чеснока 3 зуб.
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Баклажаны очищаем и отстаиваем в солёной воде.
2
В кастрюле обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок и немного пассеруем.
3
Помидоры очищаем и натираем на терке. Затем добавляем натёртые помидоры и мелко нарезанный перец, закрываем крышкой и тушим 3 минуты.
4
Затем добавляем мелко нарезанные баклажаны, соль, душистый перец и тушим до готовности. Приятного аппетита!
5
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1