Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Boldyreva ✈️
40 - 45 мин
6 порций
Ингредиенты
Для котлеток
свино-говяжего фарша 1 кг
риса 100 гр
капусты 200-300 гр
морковь 1 шт
лука 1 шт
яйцо 1
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Для подливки
томатной пасты 100 гр
сметаны 3 ст.л.
Соль по вкусу
муки 3 ст.л.
воды 500 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
🍴 Необходимо рис отварить до полуготовности, капусту нашинковать, морковь натереть на мелкой тëрке, лук мелко нарезать.
2
🍴 Все эти ингредиенты смешать, добавить яйцо, соль и перец.
3
🍴 Слепить из получившейся массы котлетки и сложить в форму для запекания. Форму предварительно смазать подсолнечным или оливковым маслом.
4
🍴 Томатную пасту смешать со сметаной, добавить горячей воды, посолить, потихоньку просеивать муку и хорошо перемешать.
5
🍴 Залить котлетки подливкой, накрыть фольгой и поставить в духовку на 30 мин. при температуре 200°.
6
🍴 Убираем фольгу и оставляем в духовке еще примерно на 15 мин., чтобы голубцы подрумянились.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!