Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Медовый торт

Name: Медовый торт
Yield: 2
Ingredients: Для коржей:; Маграрина; Мёда; Сахара; Яйца; Соды; Муки; Какао (по желанию); Соли; Для крема:; Молока; Яйца; Сахара; Крахмала (кукурузного); Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Оплеснева ✈

Классический медовый торт, очень вкусный, быстро делается и не требуется много продуктов.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

56 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для коржей:
Маграрина 100 г
Мёда 100 г
Сахара 150 г
Яйца 3 шт.
Соды 1,5 ч. л.
Муки 400-450 г
Какао (по желанию) 2 ст. л.
Соли 1 щеп.
Для крема:
Молока 1 л
Яйца 2 шт.
Сахара 180 г
Крахмала (кукурузного) 50 г
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала приготовим крем, смешиваем все ингредиенты и ставим на огонь непрерывно помешивая до закипания, мешать необходимо иначе крем пригорит. Как крем закипит он резко начнет густеть, пару минут и убираем с огня, добавляем ванилин и наш крем готов.

Сделаем тесто, кладём в казан или сковороду мёд, сахар и масло. Ставим на огонь до полного растворения масла, далее добавляем соду и через минуту убираем с огня. Когда масса остынет добавляем яйца, муку и замешиваем тесто, оно должно получится мягким.

Делим тесто на 6 или 8 частей. Как вы хотите сами. И раскатываем корж по форме листа, посыпаем лист обильно мукой, кладём корж и отправляем в духовку на 8-10 минут при температуре 180 С°. Так делаем с каждым коржом.

Когда все готово можно собрать торт. Если коржи не ровные, можно обрезать края, если они у вас ровные поломайте один корж на крошку. Далее каждый корж смазываем кремом, пропитывать его не нужно, заварной крем сам его пропитает. Готовый торт посыпаем крошкой, все, наш торт готов.

...