
Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Vadanenko ✈
Легко и просто в приготовлении, очень вкусный и нежный.
Ингредиенты
- для коржей :
- меда 80 г
- соды 1 ч. л.
- сливочного масла 100 г
- соли 1 щеп.
- сахара 100 г
- муки 180 г
- яйца 3
- Для крема:
- сметаны 25% 400 мл
- сахарной пудрой 200 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мед подогреть на огне, добавить соду и довести до карамельного цвета, затем добавить сливное масло, перемешать до растворения и остудить.
2
Яйца растереть с сахарной пудрой, и постепенно добавлять карамельную смесь, затем просеянную муку, хорошо все перемешать, тесто получается жидким.
3
На пергамент смазанный маслом распределяем тесто, заранее карандашом рисуем круг, выпекать в разогретой духовке 180° 5-7 мин, получается 4 коржа, каждый корж смазываем кремом и собираем торт, посыпаем присыпкой (немного можно обрезать коржи, излишки подойдут для присыпки) Приятного аппетита.



4.812018
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)