Медовик пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор vienna waffle
КБЖУ на 100 гр:
✅Мой: 210/8/6/31
Ингредиенты
- Тесто
- Мёд 100 гр
- Сливочное масло 70 гр
- Яйцо 2 шт
- Мука пшеничная 160 гр
- Мука рисовая 160 гр
- Сода 1 чл
- Крем
- Кукурузный крахмал 35 гр
- Сухое обезжиренное молоко 40 гр
- Молоко 350 мл
- Мягкий творог 170 гр
- Подсластитель
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Мёд и сливочное масло топим на среднем огне, добавляем соду, сразу вымешиваем пока масса не начнёт пениться.
2
Немного остужаем, вбиваем яйца и сразу же перемешиваем, постепенно вводим муку.
3
Выминаем пластичное тесто, чтобы не липло к рукам.
4
Раскатываем колбаску и делим ее на равные части (у меня вышло 8) из этих частей раскатываем коржи как можно тоньше
❗️Чтобы все они получились одинакового размера, подравниваем с помощью тарелки, моя диаметром 19 см (то, что осталось тоже выпекаем, чтобы сделать посыпку для торта).
5
Отправляем коржи поочередно в разогретую до 180 градусов духовку на ~4 минуты до румяности.
⠀
6
Крем: Все кроме мягкого творога смешиваем и варим до загустения постоянно помешивая.
7
Даём немного остыть, добавляем мягкий творог.
⠀
8
Далее остаётся только собрать торт: промазываем каждый корж, сверху покрываем посыпкой и украшаем свежими ягодами 🍓🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!