Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Поршина 👩🌾
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
11 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
4 г
0 %
30 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша 800 г
- Виноградных листьев 600 г
- Луковицы 2
- Бурого риса 100 г
- Соль,перец,специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рис замочить в воде. Лук мелко нарезать. Смешать фарш, рис, лук, добавить соль, перец,специи.
2
Листья ошпарить кипятком, промыть.
3
Лист положить глянцевой стороной на доску, на матовую положить примерно столовую ложку фарша, свернуть. Так поступить со всеми листьями и фаршем. Плотно уложить долму в кастрюлю с толстым дном. Залить водой, чтоб покрывала всю долму. Положить сверху тарелку,чтоб долма не всплывала. Варить примерно час.
4
Через час снять с огня, дать постоять под крышкой 30 минут. Подавать с чесночным соусом: сметана, чеснок, укроп, соль, перец. Приятного аппетита)))!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
