avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с маком
Булочки с маком
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Булочки с маком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мехри
#фудфото #булочки #мак #булочкисмаеом #рецепты #foodphoto #рецептыотMehri
120мин
10-12 порции
1

Ингредиенты

  • Муки 550 г
  • Сахара 80 г
  • Соли 7 г
  • Желтка 2
  • Сливочного масла 50 г
  • Дрожжеи 15 г
  • Молока 300 мл
  • Начинка :
  • Сахара 150 г
  • Мака примерно 3/4 стак.
  • Ванильныи экстракт
  • Сливочного масла 100 г

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Тесто -Просеиваем муку, сверху дрожжи, соль, сахар.
2
Греем молоко со сливочным маслом, чтобы тёплое было.
3
Замешиваем тесто. Ставим на расстойку.
4
Начинка -Сахар, сливочное масло (растопить) с маком перемешиваем. Получается маковая паста.
5
Сборка -Тесто после расстойки раскатываем в пласт.
6
Смазываем маковой пастой, заворачиваем в колбаску.
7
Нарезаем. Расставляем на противень и опять на расстойку (должна увеличиваться в объёме) Смазываем желтком, выпекаем при 180 градусе 20-25 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1