Булочки с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мехри
#фудфото #булочки #мак #булочкисмаеом #рецепты #foodphoto #рецептыотMehri
120мин
10-12 порции
1
Ингредиенты
муки 550 г
сахара 80 г
соли 7 г
желтка 2
сливочного масла 50 г
дрожжей 15 г
молока 300 мл
Начинка :
сахара 150 г
Мака примерно 3/4 стакана
Ванильный экстракт
сливочного масла 100 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тесто
-Просеиваем муку, сверху дрожжи, соль, сахар.
2
Греем молоко со сливочным маслом, чтобы тёплое было.
3
Замешиваем тесто. Ставим на расстойку.
4
Начинка
-Сахар, сливочное масло (растопить) с маком перемешиваем. Получается маковая паста.
5
Сборка
-Тесто после расстойки раскатываем в пласт.
6
Смазываем маковой пастой, заворачиваем в колбаску.
7
Нарезаем. Расставляем на противень и опять на расстойку (должна увеличиваться в объёме)
Смазываем желтком, выпекаем при 180 градусе 20-25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
Спасибо за рецепт, вкусно. Вот глазурь осталась, нанесла и вышло здорово
24 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!