Жаркое по-домашнему в горшочках

Куриное филе порезать кубиками и обжарить.

Из косточки сварить бульон.

Картошку порезать кубиками.

Лук репчатый и морковь обжарить на сливочном масле со специями.

Собираем горшочки. Первый слой курица.

Второй слой картошка и заливаем бульоном.

Третий слой морковь и лук.

Отправляю в духовку на 30 минут.

Добавляем по ложке сметаны и снова в духовку на 5 мин.

Выключаем духовку, посыпать сыром, закрыть крышкой и поставить в горячую духовку на 15 мин.

Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита. 👩🏻‍🍳😘