
Голубцы с савойской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
#россия #краскилета #отпуск
1 час
12 шт
Ингредиенты
- капусты 1 кочан
- луковица 1
- морковь 1
- риса 100 гр
- говяжьего фарша 500 гр
- чеснока, 1 зубчик
- томатной пасты 2 ст.л.
- соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности, остудить и соединить с фаршем, посолить, поперчить и добавить чеснок, перемешать.
2
В кастрюлю налить воду, довести до кипения и опустить Кочан капусты на 10 мин, вынуть, дать остыть и разобрать на листья, удалить жесткую часть.
3
Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать кубиками, пассеровать на растительном масле, добавить томатной пасты и развести водой, прокипятить.
4
5
6
Из листьев и фарша скрутить голубцы, положить к моркови закрыть крышкой и тушить мин 30. Приятного аппетита.



4.95860
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями