Сыр домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Соловьева
Сыр - это полезный продукт, в котором содержится кальций. Кальций нужен для нашего...
30мин + 12ч
200-300 гр
Ингредиенты
Молоко 1 л
гр Кефир 500
ст.л (1/2) Соль 0.5
Яйцо 3 шт
ст.л (1/2) Сахар 0.5
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Молоко доводим до кипения. В это время кефир (простоквашу) смешиваем с яйцом.
2
Молоко закипело, засыпаем соль и сахар, тонкой струйкой вливаем кефир с яйцом.
3
5 мин кипятим, молоко должно створожиться.
4
Сливаем в дуршлаг, на дно постелить марлю.
5
Сыворотка стекла, марлю скрутить, отжать и под пресс.
6
Через 10 - 12 ч можно есть. Я делаю вечером, утром сыр можно подать на завтрак. Приятного вам аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!