Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альфия
Приятного чаепития!
20мин
2
Ингредиенты
- Сахар 1 стак.
- Белок 4 шт.
- Соли 1 щеп.
- Лимонной кислоты 1/3 ч. л.
- Вода 125 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сахар 1стакан, яйца белок 4шт, соль Щепотка, лимонная кислота 1/3 ч. ложки, вода 125 мл.
2
Сахар с водой в кастрюльку на огонь, после закипания начать взбивать белки с солью добавив Лим.кислоту. И взбиваем до плотной массы.
3
Сироп постоянно помешивать варить до тягучей ниточки с ложки и влить затем в чашку с белком тонкой струей не переставая взбивать.
4
Взбивать до полного остывания. Затем в кондитерский мешок и Отсадить на пергамент безе.
5
В духовку на 1-1,2 при температуре 80-90 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
