Овощной суп с бараниной 🍁🍁🍁🥣🍞🍁🍁🍁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Осенью и зимой всегда хочется горячего! Сытный и вкусный суп с овощами #суп #горячее...
Ингредиенты
- баранины на косточке 1 кг
- маленький кочан капусты (300 гр) 1
- небольшая луковица 1
- небольших крепких помидора (сливки) 4
- болгарских перца 1-2
- лавровый лист 1
- горошины душистого перца 2
- перца горошком 3-4 шт.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баранину промыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, привернуть огонь на минимум. Луковицу вымыть, положить в шелухе в бульон.
2
Через час положить лаврушку, перец душистый и перец горошком. Посолить. Варить еще 1,5-2 часа.
3
Капусту нашинковать.
4
Помидоры и перец нарезать.
5
Луковицу вынуть и выбросить. Мясо вынуть, разобрать, нарезать. Вернуть в кипящий бульон. Добавить овощи. Варить 15 минут. Выключить, дать немного настояться.
6
Подавать со сметаной.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931065
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!