
Кабачковые пирожки с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Вкуснее не придумаешь!
#кабачки #пп #ужин #ешьварипеки #инста
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Натертого кабачка 400 г
- Яйцо 1
- Сметаны 4 ст. л.
- Кефира 1/2 стак.
- Муки 5 ст. л.
- Соль/перец по вкусу
- Куриного фарша 300 г
- Луковица 1
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Фарш обжариваем с луком на масличке.
2
Кабачок натираем на крупной терке, добавляем яйцо и сметану. Перемешиваем.
3
Солим, перчим, вливаем кефир. Добавляем просеянную муку. Перемешиваем. Смотрим по густоте, тесто не должно быть жидким, но и не слишком густым☝️
4
На раскалённую сковороду выливаем большую ложку теста и создаём овальный оладушек. Поджарив одну сторону, переворачиваем и на одну его половинку выкладываем добрую ложку фарша, накрываем второй стороной оладушка, чуть прижимаем вилочкой края и обжариваем под крышкой с двух сторон 5 минут.
5
Подаём со сметанкой, конечно!😋



4.82117
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями