Капустный суп с бараниной 🍁🥣🍁🥩🍁🍅🍁🌶🍁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусный суп, прекрасно подходит для прохладной осенней погоды. Достаточно легкий, без...
4-6 порций
Ингредиенты
баранины на косточке 0,8-1 кг
луковица 1
белокочанной капусты 300-400 гр
небольших помидора (сливки) 3-4
болгарский перец 1
лавровый лист 1
душистого перца 2 горошины
перца горошком 3-4
Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баранину промыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, привернуть огонь на минимум. Луковицу вымыть, положить в шелухе в бульон.
2
Через час положить лаврушку, перец душистый и перец горошком. Посолить. Варить еще час.
3
Капусту нашинковать.
4
Помидоры и перец нарезать.
5
Луковицу вынуть и выбросить. Мясо вынуть, разобрать, нарезать. Вернуть в кипящий бульон. Добавить овощи. Варить 15 минут. Выключить, дать немного настояться.
6
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911191
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!