avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик за 30 минут
Медовик за 30 минут
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовик за 30 минут

Рецепт с фото пошаговый

Автор С_в_е_т_л_а_н_а
#торт#медовик#тортик#рецепт#малинка

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
357
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
42 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Меда 80 г
  • Сахара 100 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Яйца 3
  • Соды (без горки) 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Муки 180-200 г
  • Для крема:
  • Сметаны жирностью 20% 400 г
  • Сахарной пудры 1 ст. л.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
1. Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка.
2
3. Яйца взбивать на максимальной скорости миксера 5 минут, постепенно добавляя весь сахар.
3
4. Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и просеять частями муку. 5. Тесто разделить на 2 части, выложить тесто на противень, разровнять по всей площади лопаткой.
4
5. Тесто разделить на 2 части, выложить тесто на противень, разровнять по всей площади лопаткой. 6. Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа (может занять чуть больше или меньше времени в зависимости от толщины коржа).
5
7. Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2,3 или 4 части. 8. Сметану смешать с сахарной пудрой. 9. Обрезки коржей измельчить блендером или кофемолкой. 10. Остывшие коржи промазать сметанным кремом, верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 3-4 часа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1