Кабачки как голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Блюдо получается очень нежное и вкусное. #премиявторыеблюда #премиягорячее
Ингредиенты
- кабачка 3-4
- фарша 600-700 гр.
- риса 80 гр.
- луковица 1
- чеснока 2 з.
- сыра 150 гр.
- соль, перец, сладкая паприка, укроп, петрушка по вкусу
- Для заливки:
- сметаны 200-300 гр.
- кетчупа 1 ст.л.
- воды 100-150 мл.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки нарезать кольцами около 1 см. К фаршу добавить, отваренный до полуготовности, рис, мелко нарезанные луковицу, укроп, петрушку, чеснок пропущенный через пресс, соль, перец, паприку, перемешать. На каждую дольку кабачка положить немного фарша и уложить в форму в виде гармошки. Приготовить заливку. Сметану соединить с кетчупом, солью, перцем, разбавить водой, перемешать. Залить кабачки, накрыть форму фольгой, сделав в ней несколько проколов ножом. Запекать при t 180, 1,5 часа.
2
За 30 минут до приготовления снять фольгу, посыпать кабачки тёртым сыром и поставить опять в духовку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!