Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен из курицы с грибами под соусом бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холкина
#премиязакуски
40 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- отварной курицы 200 г
- шампиньонов 200 г
- Небольшая луковица
- Соус бешамель:
- слив. масла 30 г
- муки ст. ложка
- молока 300 мл
- Соль, специи
- тёртого твёрдого сыра 50 г
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Обжарить на сковороде мелко нарезанные лук и шампиньоны.
2
Отварную курицу мелко порубить, соединить с грибами и луком.
3
Приготовить соус. Для этого растопить масло, добавить муку, обжарить и тонкой струйкой влить молоко, постоянно помешивая. Варить на медленном огне минут 8, добавить соль, специи.
4
В кокотницы или небольшую форму выложить курицу с грибами, залить соусом и посыпать тёртым сыром.
5
Запекать в духовке минут 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
