
Бисквит с тыквенным желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Еникеева
#Премиявыпечка В нашей семье любят сладенькое и вкусное.
Ингредиенты
- яйца 4
- муки 120 гр
- сахара 100 гр
- Разрыхлитель 1 ч л
- тыквы очищенной 300 гр
- сахара 100 гр
- желатина 20 гр
- сметаны 20 % жирности 250 гр
- сахара 100 гр
- желатина 10 гр
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит, яйца разбивает в миску, добавить сахар и взбить миксером до увлечения массы.
2
Добавить разрыхлитель и муку и аккуратно перемешать.
3
Выпекать бисквит в форме, в предварительно разогретой духовке до 180 градусов минут 15-20.
4
Из тыквы приготовить пюре. Я порезала тыкву, сложила в мультиварку, добавила 2 ст л воды и готовила на режим Выпечка 15 минут. Потом перемолоть брандером.
5
Пока пюре из тыквы остывает, желатин 20 гр залить водой и оставить на минут 20.
6
В глубокую миску кладём сахар, сметану и взбиваем. Сметану убрать в холодильник.
7
Желатин 10 гр залить водой и оставить на 20 минут.
8
Берём остывшее пюре из тыквы, добавить сахар и 20 гр разбухшего желатина, все хорошо перемешать.
9
Остывший корж разрезать пополам, середину смазать 2 ст л сметаны и соединить коржи. На верх торта распределите массу из тыквенного желе и убрать в холодильник минут на 20.
10
Добавить в сметану разбухший желатин и перемешать. разогреть на водяной бане, хорошо перемешаем, чтобы не было комочков.
11
Залить сметану сверху на торт. Убрать в холодильник до полного остывания.



4.821899
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями