1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Медовик на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Акопян
Идеально подходит для домашнего чаепития.
1 ч
8 порций
1
Ингредиенты
- Для коржей
- муки 250 г
- меда 100 г
- соды 1 ч. л.
- сахара 50 г
- сливочного масла 82,5% 30 г
- яйцо С0 1
- Для крема
- сметаны 20% 500 г
- сахара 200 г
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Разогреваем в кастрюле мед, добавляем соду и постоянно перемешиваем. Далее добавляем сахар и сливочное масло, перемешиваем. Снимаем с огня и немного остужаем.
2
В медовую массу добавляем яйцо. Перемешиваем.
3
Добавляем муку и замешиваем тесто. Готовое тесто делим на 6 частей. Раскатываем и с помощью формы или тарелки вырезаем равные круги.
4
Жарим на сухой сковороде по 1 минуте с двух сторон.
Остатки теста также жарим и превращаем в крошку для обсыпки торта.
5
Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6
Собираем торт. На коржи слой за слоем выкладываем крем. Посыпаем крошкой сверху и по бокам.
7
Ставим в холодильник минимум часа на 3. Лучше на ночь.
Украшаем на свой вкус и подаем к чаю.☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
