avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрый медовик на сковороде🍯
Быстрый медовик на сковороде🍯
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Быстрый медовик на сковороде🍯

Рецепт с фото пошаговый

Автор Белоусова Анастасия
#премиябыстровкусно
1 час 20 минут
2

Ингредиенты

  • Мёд 100 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сода 1 ч. л
  • Сахар 50 гр
  • Сливочное масло 30 гр
  • Мука 250 гр
  • Сахарная пудра 100 гр
  • Сметана 20% 500 гр

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Кастрюлю ставим на средней огонь, закидываем в неё мёд и растапливаем интенсивно помешивая. Добавляем соду и помешивая нагреваем смесь. Далее засыпаем сахар и постоянно помешивая доводим смесь до карамельного цвета. Добавляем сливочное масло, перемешиваем до однородности и снимаем с огня. Когда смесь немного остынет добавляем яйцо и хорошо перемешиваем, добавляя муку замешиваем тесто.
2
Далее постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Стол присыпаем мукой и делим тесто на 5-6 частей. Раскатывая части теста вырезаем коржи нужной нам формы. Разогреваем сковородку и обжариваем коржи на сухой поверхности примерно по одной минуте с каждой стороны. Остатки теста тоже обжариваем. После чего измельчаем с помощью блендера.
3
Готовим крем. К холодной сметане добавляем пудру и всё перемешиваем. На тарелку выкладываем немного крема, распределяем и сверху выкладываем корж. Сверху выкладываем крем, распределяем, потом снова корж и повторяем все снова. Смазываем торт кремом со всех сторон, украшаем крошкой и убираем в холодильник на 3-4 часа. Получается вот такой вкусный тортик! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2