
Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Рыбальченко
#Гороховый #суп
1 час
10 порций
4
Ингредиенты
- - горох 700 гр
- - копчёные ребрышки 400 гр
- - филе курицы 300 гр
- - картофель 4 шт
- - репчатый лук 2 шт
- - морковь 2 шт
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала варим рёбрышки 15-20 мин, достаем, счищаем мясо с костей. Мясо обратно в кастрюлю.
2
Горох хорошенько промыть в холодной воде. Бросаем в кастрюлю и варим 20 мин на слабом огне.
3
Чистим картофель, нарезаем кубиками и бросаем в суп. Солим, перчим по вкусу.
4
В сковороде обжариваем лук и морковь 5-7 мин. Добавляем к ним нарезанное кубиками филе. Обжариваем до золотистой корочки.
5
Зажарку отправляем в суп. Варим ещё минут 10. По окончании высыпаем укроп. Приятного аппетита)



4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)