Вкуснейшие пирожки с мясом на Сковороде!

Name: Вкуснейшие пирожки с мясом на Сковороде!
Ingredients: для теста:; мука; дрожжи; сливочное масло; соль; сахар; молоко (теплое); вода (теплая); для начинки :; Я брала готовую начинку из банки; Предварительно обжарила одну большую луковицу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Легкое и простое тесто, пока готовим начинку – тесто подойдет. Нужно...

Ингредиенты

для теста:

мука около 800 гр (+ -)

дрожжи 6 гр

сливочное масло 100 гр

соль 1 ч. л

сахар 1 ст. л

молоко (теплое) 200 мл

вода (теплая) 200 мл

для начинки :

Я брала готовую начинку из банки

Предварительно обжарила одну большую луковицу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: В миску влила тёплое молоко и сахар. Добавила соль и дрожжи. Размешала и добавила растопленный маргарин или сливочное масло. Из общего веса муки добавила 3-4 ст. ложки и оставила на 15-20 минут. Через 15-20 минут добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем тесто плёнкой и оставляем на 45 минут в тёплое место. В это время подготавливаем начинку(любую по вашему желанию). У меня мясная. Формируем маленькие колобки.

Снова накрываем плёнкой и оставляем отдохнуть на минут 5-10. Раскатываем каждый колобок...кладём начинку и формируем пирожки. Обжариваем на раскалённой сковороде с растительным маслом на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Пирожки получаются ну очень вкусные....мягкие и пушистые.