
Ёжики/ тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Быстро и сытно👍...
40 мин в дух-ке
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Собираем тефтели. В фарш добавляем соль, белок яйца, соединяем. Далее мелко нарезанный лук. Рис, столько, чтоб закрепить фарш (предварительно не отвариваю). Формируем колобки.
2
Лук, чеснок, морковь мелко нарезать. По желанию, пассеруем в сотейнике пару минут.
3
Выкладываем в форму тефтели, овощную подушку. Добавляем перец болгарский. Сверху заливаем подливой, так чтоб тефтели были прикрыты.
4
Подлива. Соединяем томатную пасту, бульон или воду. Уксус 1ст.л. Сахар, соль, молотый черный перец, немного любимых трав.
5
Многое зависит от наших рецепторов. Не забывайте, добавляйте приправы, скрашивайте вкус, разнообразием вкусовых ощущений и еда перестанет быть однообразной.
6
Убираем в разогретую духовку на 180', на 35 минут. Далее добавляем зелень, сыр снова убираем на 7-10 минут.
7
Приятного аппетита 🙌



4.921131
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями