Суп "Фрикадельки с паутинкой" 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор 𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪
Вкусный суп с нежными фрикадельками и ароматным перчиком! 👍
#премияпервыеблюда...
5 л кастрюля
Ингредиенты
- куриного фарша 400 г
- яйцо 1
- вермишель "Паутинка" 60 г
- перец 1
- картофелины 4
- репчатых лука 2
- воды 3 л
- ст.л томатная паста 1
- ст.л приправа "Весенняя зелень" 3
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В фарш добавить яйцо и 1 мелко рубленый лук. Картофель с другим луком порубить на кубики. Добавить к фаршу вермишель и перемешать.
2
В кастрюлю налить воду, после закипания поместить картофель. После закипания картофеля, снять пенку и добавить лук. Накрыть крышкой.
3
Тем временем пока картофель варится, сформировать Фрикадельки небольшого размера.
4
Поместить в кастрюлю. После того, как всплывут, варить 15 минут.
5
По истечении времени, порезать на кубики перец и отправить в кастрюлю, далее добавить в кастрюлю томатную пасту и специи, перемешать, варить ещё 5 минут.
6
В конце добавить зелень и варить ещё 3 минуты. Выключить нагрев и дать настояться супу 30 минут.
7
Я готовила раньше подобный суп, но вермишель добавляла в сам суп, мне понравилась идея с добавлением вермишеля в Фрикадельки, бульон остался прозрачным, а сами Фрикадельки более насыщенные вкусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!