2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Солянка сборная с копчёностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Крайнова
#премиявторыеблюда #солянка #сколбасой #копченостями #вкуснейшая
1 час
10-15 порций
3
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- большая морковь 🥕 1 шт
- большая луковица 1 шт
- соуса шашлычного 1,5 ст.л.
- лимона 🍋 0,5
- маслин 1/2 банки
- колбасы разных видов, копчёности разных видов
- красного сладкого перца 1/2
- Соль, перец чёрный по вкусу
- Лавровый лист маленьких 5 или больших 3
- Зелень: укроп и петрушка
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Начистить и порезать картошку в кастрюлю, чтобы осталось места на "два пальца".
2
Лук порезать полукольцами и обжарить на большом огне.
3
Добавить, порезанную брусочками или кружочками, как нравится, морковку. Добавить соус, размешать и залить либо мясным бульоном либо водой.
4
Довести до кипения, посолить, поперчить, бросить лавровый лист и чеснок. Заливаем подливкой картошку и ставим на огонь, чтобы закипело.
5
Закипело, делаем маленький огонь и тушим. Минут через 15, добавляем нарезанный соломкой сладкий перец, а через 5 минут добавляем, нарезанные кубиками, колбасы и копчёности и зелень.
6
За 5 минут до готовности, нарезаем лимон 🍋 дольками и на треугольнички и закладываем. По готовности, разливаем по тарелкам, добавляем нарезанные колечками маслины и немного майонеза. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841742
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
