Выпечка из теста "Фило" (юфка). Выпечка за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucky Food
Вкус самсы. Очень вкусно и быстро. Этой выпечки всегда мало.
30 минут
Ингредиенты
- Тесто фило (юфка)
- Куриная грудка 1 часть
- Картофель 1 шт.
- Луковица 0,5 шт.
- Сыр твёрдый 50-100 гр.
- Масло сливочное (для смазывания) 50 гр.
- Соль, чёрный перец
- Яйцо (для смазывания) 1 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное мясо нарезаем тонкой соломкой (мясо можно подморозить, так его будет легче резать).
Картофель тоже нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Всё посолить, поперчить. Перемешать.
2
3
Масло сливочное растопить.
Тесто фило (юфка) очень тонкое, поэтому берём 2 слоя теста. Разрезаем на нужный нам размер, треугольника и, полосками, как Вам удобно, и в какую форму Вы хотите скручивать. Каждый слой смазываем сливочным маслом, для сочности.
4
На смазанное маслом тесто, выкладываем начинку. Выкладываем на край теста и скручиваем аккуратно. Можно по форме сигары, можно треугольником.
Перед запеканием смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 180 ° минут 15-20 (ориентируйтесь на вашу духовку). Как только начнёт появляться румянец, выключаем. Не пересушите.
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!