Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#кукпад3 Наш самый дружный, самый вкусный, интересный, уютный сайт #Cookpad_ru...
Ингредиенты
- гр Мясо 500
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Растительное масло 50 мл
- По вкусу Соль
- Капуста 250 гр.
- Зелень и сметана для подачи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо варить 1 час. Мясо вытащить, нарезать на небольшие кусочки. Бульон процедить. Положить мясо в бульон.
2
Морковь натереть на крупной тёрке. В сковороду налить растительное масло, обжарить морковь, добавить томатную пасту, перемешать.
3
Капусту нарезать квадратиками. Положить в бульон, посолить. Варить 20 минут.
4
Картофель нарезать брусочками, добавить в супчик. Варить до готовности картофеля.
5
Зажарку добавить в щи. Перемешать. Как закипит, убрать с огня.
6
При подаче посыпать зеленью, положить по желанию сметану.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97748
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями