Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#кукпад3
Happy birthday, Cookpad!!!
Это тесто отлично подходит не только для торта,...
Ингредиенты
- гр меда 165
- гр сахара 100
- ч. ложкикорицы 0,5
- гр сливочного масла 125
- ч. ложкасоды 1
- яйцо 1
- гр муки 500
- Для крема:
- гр варёной сгущенки 300
- гр сливочного масла 100
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать мед, сахар и корицу в сотейнике. Поставить на огонь, довести до полного растворения сахара. Не кипятить!!!
2
Добавить соду и перемешать в течение 1 минуты. Добавить сливочное масло и перемешать до полного растворения масла.
3
Перелить в чашу для замешивания теста. Оставить на 15-20 минут, чтобы смесь остыла.
4
Добавить яйцо, перемешать. Частями добавлять просеянную муку, замесить тесто. Завернуть в пищевую плёнку, убрать в холодильник на 2-3 часа.
5
Тесто разделить на 6 частей, раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. Горячие коржи обрезать, чтобы были одинаковые.
6
Для крема взбить вареную сгущенку с размягченным сливочным маслом до однородного состояния.
7
Смазать коржи кремом. Обрезки теста измельчить в крошку и обсыпать бока и верх торта. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
